Via Collinetta 25, CH 6612 Ascona tel +41 (0)91 786 96 00
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Offres d’emploi

A partire dal 6 settembre 2021 cerchiamo per il nostro team di cucina un/una giovane

Aiuto cucina (Impiego annuale al 100%)

Dopo un’introduzione lavorerà autonomamente per svolgere i seguenti compiti:
– Pulizia e preparazione delle verdure e delle insalate e “mise-en-place”;
– Preparazione del buffet delle colazioni, delle insalate e della cena fredda;
– Preparazione delle verdure richieste dal cuoco;
– Controllo e sistemazione della merce in entrata;
– Lavaggio pentole, piatti, stoviglie e loro sistemazione;
– Pulizia finale degli spazi della cucina e dei mobili secondo le normative igieniche.

Si richiede esperienza pluriennale nella cucina fredda. Cerchiamo una persona affidabile, motivata, abituata a lavorare in modo strutturato e rapido. Flessibilità e autonomia sono requisiti indispensabili per lavorare nel nostro piccolo team. Inoltre, sono richieste buone conoscenze dell’italiano.

Offriamo un ambiente di lavoro moderno ed ecologico. Lavorerà in un gruppo giovane e motivato e potrà godere dei pasti sani e variati.
La candidatura (curriculum, foto, certificati di formazione e di lavoro) è da inviare a:
irene.karpf@casa-andrea-cristoforo.ch
oppure Casa Andrea Cristoforo, Servizio personale, Via Collinetta 25, 6612 Ascona

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